Faq

Ulteriori domande? Risposte alle domante più frequenti. Sono sempre a disposizione per ulteriori informazioni. Volentieri rispondo a tutti i quesiti che mi ponete. Compilate il modulo online oppure contattatemi direttamente al numero: +39 333 3346768

  • Consigli e abbinamenti perfetti cibo-vino.
  • Le preparazioni frenetiche appartengono oramai al passato.
  • Rimane molto più tempo per gli ospiti.
  • Avete un professionista ai fornelli e un professionista in sala.
  • Non dovete nemmeno occuparvi di lavare i piatti e di riordinare.

Io mi occupo anche di piccole festicciole che i servizi di catering non amano particolarmente. Sono li per voi e preparo tutto al momento e anche in piccole quantità. Non mi serve l’aiuto di nessuno. Tutte le pietanze vengono preparate da me in loco con ingredienti freschi e genuini.

  • Innanzitutto è necessario accordarsi sulle preferenze, nonché eventuali intolleranze vostre oppure degli ospiti.
  • Poi si procede alla scelta del menu. Di seguito all’abbinamento vini.
  • La scelta delle pietanze deve essere proporzionata alla capacità della cucina. In caso porto anche la mia attrezzatura.
  • Il numero degli ospiti è soggetto alla grandezza dell’ambiente.

Naturalmente! Ma per l’occasione dovreste lasciare fare a me. In questo modo potete dedicarvi maggiormente agli ospiti.

Sparecchio io e le stoviglie sporche le porto via. Ripulisco anche la cucina.

In abbinamento al menu decidiamo insieme quali saranno le bevande ed i vini da servire. Le bevande e vini vengono acquistati da me. Inoltre controllo che vengono serviti alla giusta temperatura di servizio.

Dovete mettere a disposizione soltanto la cucina. Durante il nostro primo incontro controllo la dotazione della vostra cucina. Tutto ciò che manca lo porto io. E naturalmente dovete mettere a disposizione l’ambiente dove verrà organizzato l’evento.

Solitamente lavoro in Alto Adige e Trentino. Sono comunque disposto a prendere in considerazione anche altre località.

Offro un servizio completo. In base alle richieste mi occupo di tutto.

  • I prezzi vengono calcolati in base al menu prescelto.
  • Come valore indicativo potete prendere in considerazione un menu di gala con vini abbinati e servizio esclusivo.
  • Ogni evento viene organizzato in modo individuale e di conseguenza conteggiato.
  • Per informazioni più dettagliate relative ai prezzi rivolgetevi a me direttamente.
  • Basta compilare il modulo online e sarete contattati.
  • Oppure telefonare al numero +39 333 3346768